dimanche 20 septembre 2026dim. 20 sept.904 faits, 128 médias, 15 pays

cuisine moleculaire

1 faits, 1 médias

Volume1 faits·31 jours

21/0820/09

Personnes

Lieux

Des signaux, du bruit, des faits…

Mondeil y a 4 h1 rédaction

Ferran Adrià et Miquel Fernández réunis dans une série sur elBulli

Ferran Adrià et Miquel Fernández, deux figures de la gastronomie, collaborent pour la série 'Gènesi'.
Leur rencontre révèle des points communs inattendus malgré des parcours divergents.
La série explore l'héritage d'elBulli, restaurant emblématique de la cuisine moléculaire.

Lire à la source