Santé
Pierre Souvet, cardiologue français alerte sur le cadmium dans l'alimentation
- Le cardiologue français Pierre Souvet a lancé une alerte majeure sur la présence de cadmium dans l'alimentation.
- Ce polluant toxique affecte la santé cardiovasculaire et constitue un risque sanitaire public significant.
- Son combat scientifique vise à sensibiliser les autorités et l'industrie agro-alimentaire.
