Régional
Yazd : comment les Perses fabriquaient de la glace sans électricité il y a 2 400 ans
- Les Perses utilisaient des techniques naturelles pour produire de la glace à Yazd, en Iran.
- Cette ville, l'une des plus chaudes du monde, exploitait des ressources locales pour rafraîchir.
- Leur savoir-faire inspire aujourd'hui les architectes en quête de solutions durables.
