Stéatose hépatique : plus d'une personne sur six touchée mondialement

La maladie du foie gras, ou stéatose hépatique non alcoolique, atteint désormais plus d'une personne sur six dans le monde, selon les dernières données épidémiologiques. Cette maladie silencieuse, longtemps asymptomatique, peut évoluer vers une cirrhose et une insuffisance hépatique si elle n'est pas dépistée et prise en charge. Les facteurs de risque incluent l'obésité, le diabète et les troubles métaboliques, justifiant une prévention renforcée.