France
Sirop à la menthe : débat sur l'additif alimentaire E133 trop vert
- L'ajout du colorant E133 dans les sirops à la menthe pour intensifier leur couleur verte suscite des questionnements sur la composition des aliments ultratransformés et l'utilité réelle des…
- Cette controverse s'inscrit dans un débat plus large sur la qualité nutritionnelle et la transparence étiquetage des produits de grande consommation.
- Les consommateurs et nutritionnistes réclament davantage de clarté sur les ingrédients et leur impact sanitaire.
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