Santé
Le sirop glucose-fructose, ingrédient toxique prisé par l'industrie alimentaire
- Le sirop de glucose-fructose, largement utilisé dans les produits transformés, présente des risques hépatiques documentés.
- Bien que classé comme toxique pour le foie, ce sirop demeure un ingrédient privilégié par les fabricants pour son coût réduit.
- Les consommateurs et les autorités sanitaires questionnent son autorisation en dépit des études établissant sa dangerosité.
