Économie
L’Occitanie mise sur les cafés, hôtels et restaurants pour son économie estivale
- L’Urssaf publie un portrait inédit du secteur des cafés, hôtels et restaurants en Occitanie.
- Ce secteur emploie 62 500 salariés et indépendants dans la région.
- Il joue un rôle clé dans l’économie locale, notamment pendant la saison estivale.