Écologie
Sécheresse : les éleveurs français tentés par le « surabattage » du bétail
- La sécheresse persistante pousse les éleveurs à abattre davantage de bétail faute de fourrages.
- Cette pratique, appelée « surabattage », menace la pérennité des cheptels.
- Les professionnels réclament des aides d’urgence pour éviter une crise durable.