Monde
Portugal : une entreprise transforme les marc de café en champignons comestibles
- Une usine à Odivelas recycle près de 8 tonnes de marc de café par mois pour cultiver des champignons.
- Le projet vise à réduire les déchets et à créer une économie circulaire locale.
- L'initiative s'inscrit dans une démarche écologique et innovante.
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