Plats à emporter : des taux de sel bien au-dessus des recommandations

Une étude révèle que les plats à emporter contiennent jusqu’à deux fois la dose quotidienne de sel recommandée. Les menus asiatiques et les burgers sont les plus concernés, avec des taux dépassant 6 grammes par portion. Les autorités sanitaires alertent sur les risques d’hypertension et de maladies cardiovasculaires.