La critique de l'industrialisation agricole vient aussi des agriculteurs

L'historienne Amber Striekwold révèle que les agriculteurs ont contesté la modernisation post-Seconde Guerre mondiale. Le gouvernement néerlandais veut aujourd'hui inverser partiellement cette industrialisation via des plans sur l'azote. Cette remise en cause interroge les modèles agricoles dominants en Europe.