Régional
Pastoralisme en Occitanie : des éleveurs préservent une tradition ancestrale
- Les éleveurs d'Aubrac, des Pyrénées et des Cévennes perpétuent le pastoralisme malgré son déclin.
- Cette activité reste majeure dans plusieurs territoires de la région Occitanie.
- Le nombre d'éleveurs diminue, mais les traditions résistent face aux défis modernes.
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