Monde1 rédaction
Le Paléo Festival de Nyon réintroduit son sandwich controversé à l'entrecôte de canard
Le festival suisse a rétabli son célèbre sandwich après des protestations des festivaliers. Ce retour suscite de nouvelles polémiques parmi les défenseurs des droits des animaux. L’entrecôte de canard était devenue un symbole des débats sur la gastronomie éthique.
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