Écologie
L’olivier, champion méditerranéen de la résistance à la sécheresse
- L’olivier, arbre emblématique du bassin méditerranéen, développe des adaptations remarquables aux climats arides.
- Ses feuilles, vaisseaux et système racinaire lui permettent de survivre avec très peu d’eau.
- Cette résilience en fait un modèle pour les cultures face au réchauffement climatique.