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La chaîne de cafés Kozy se redynamise en misantant sur l'esthétique travaillée de ses plats pour générer du buzz sur les réseaux sociaux. Les « avocado toasts » et « matcha lattes » deviennent des produits à fort potentiel de viralité publicitaire gratuite. Cette stratégie de marketing viral repositionne la marque auprès de la clientèle jeune urbaine.