L'Autorité de sécurité sanitaire de Hong Kong alerte sur du gluten non déclaré

L'Autorité de sécurité sanitaire de Hong Kong alerte sur du gluten non déclaré

• L'autorité de contrôle alimentaire de Hong Kong a émis un avertissement concernant un produit Marks and Spencer contenant du gluten non mentionné.
• Cet alerte de sécurité sanitaire vise à protéger les consommateurs souffrant de maladie coeliaque ou d'intolérance au gluten.
• L'incident souligne l'importance du contrôle qualité et de la transparence étiquetage dans la distribution alimentaire internationale.

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