Science
Canicule : les prix des crudités s’envolent sous l’effet de la sécheresse
- La demande en fruits et légumes frais explose avec les fortes chaleurs en Europe.
- La production peine à suivre, entraînant une hausse des prix sur les étals.
- Les récoltes futures pourraient être menacées par la sécheresse persistante.
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