Le haggis toastie, le sandwich écossais qui gagne les cœurs britanniques

Le haggis toastie, le sandwich écossais qui gagne les cœurs britanniques

• Le haggis toastie, sandwich à base de panse de brebis farcie, connaît un succès croissant en Écosse et au-delà.
• Cet aliment traditionnel écossais a été présenté par une chaîne de télévision française dans un reportage découverte le 22 avril.
• La tendance culinaire reflète un regain d'intérêt pour les spécialités régionales britanniques auprès du grand public.

Lire à la source