Économie
La France produit désormais plus de fraises que prévu il y a quinze ans
- La culture hors-sol a permis à la France de devenir autosuffisante en fraises, renversant une tendance qui prévoyait une dépendance à 70 % vis-à-vis des importations.
- Cette technique agricole offre des rendements de 80 % supérieurs aux méthodes traditionnelles, transformant la production locale.
- Le secteur agricole français démontre sa capacité à adapter ses modèles pour réduire la dépendance alimentaire étrangère.