Régional
France : le prix du porc augmente malgré la baisse des grillades
- Le prix du porc en France connaît une hausse malgré la baisse de consommation des grillades cet été.
- Cette augmentation s’explique par des tensions sur le marché, liées à des facteurs structurels.
- Les éleveurs et distributeurs subissent les conséquences de cette volatilité.