France
L’extrême droite française instrumentalise la gastronomie à des fins identitaires
- Les mouvements d’extrême droite exploitent la cuisine comme symbole de résistance culturelle.
- Ils dénoncent un « grand remplacement culinaire » au nom de la défense nationale.
- La gastronomie, patrimoine français, devient un enjeu politique clivant.
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