Culture
La France accélère l'expansion des méga-fermes d'élevage
- Un projet de méga-ferme de saumons en Gironde s'ajoute aux élevages intensifs de bovins, porcs et volailles.
- Ces installations, justifiées par la compétitivité et la souveraineté alimentaire, suscitent des débats.
- Leur impact environnemental et éthique interroge les modèles agricoles français.
