Écologie
La « meilleure cantine du monde » en Essonne lutte contre le gaspillage alimentaire
- Une cantine scolaire de l’Essonne a été élue « meilleure cantine du monde » en 2026.
- Elle met en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire.
- Le projet s’inscrit dans une démarche écologique et pédagogique.
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