Culture
Cyrine Gardes décrypte l’impact social du low cost dans un essai
- La sociologue Cyrine Gardes publie « Le low cost contre le travail » en août 2026.
- L’ouvrage révèle comment Ryanair, Lidl et d’autres réduisent les coûts au détriment des salariés.
- Une enquête sur les coulisses des enseignes à bas prix.
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