Économie
Les consommateurs français réclament des produits plus sains et variés
- Les consommateurs français expriment une demande croissante pour des protéines, des recettes végétales et dénoncent l'excès de sucre dans les produits.
- Ce changement reflète une évolution des priorités alimentaires vers une consommation plus responsable et équilibrée.
- Les industriels agro-alimentaires ajustent leur offre pour répondre à ces nouvelles attentes du marché.