France
Les cantines de Brest soutiennent les producteurs locaux
- Les cantines scolaires de Brest privilégient les circuits courts pour leurs approvisionnements.
- Cette initiative favorise les agriculteurs et pêcheurs bretons tout en réduisant l'empreinte carbone.
- Les élèves bénéficient de repas plus frais et de meilleure qualité nutritionnelle.