Le Cameroun célèbre le taro à la sauce jaune, joyau culinaire traditionnel

Le taro à la sauce jaune, ou « achu », est mis en avant par les influenceurs camerounais sur les réseaux sociaux. Ce plat traditionnel, symbole de la diversité culinaire du pays, connaît un regain de popularité. Les initiatives locales visent à préserver et promouvoir ce patrimoine gastronomique.