Santé
Cadmium : les risques sanitaires ignorés malgré les alertes scientifiques
- Les experts s'inquiètent de l'exposition au cadmium, un métal lourd classé cancérogène, mais l'absence de preuve « irréfutable » freine les mesures de protection.
- Le débat scientifique s'est polarisé autour de seuils de sécurité, entravant l'adoption de normes plus strictes malgré les risques documentés.
- Des mesures préventives restent insuffisantes face à la contamination des sols, de l'eau et de la chaîne alimentaire.
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