Santé
Boissons sans sucre : efficacité réelle et bénéfices pour la santé revisités
- Une analyse examine si les bonbons et boissons sans sucre constituent réellement une alternative saine à la recette classique.
- Les données disponibles suggèrent une efficacité modérée de ces substituts sur la prévention des caries et le contrôle pondéral.
- Cette réévaluation alimentera le débat sur la qualité nutritionnelle des produits édulcorés.