Le barbecue, une affaire d'hommes : comment les femmes se mettent au gril

Une idée reçue fait débat : le barbecue serait-il une activité réservée aux hommes ? Une enquête montre comment les femmes investissent progressivement ce domaine culinaire. Cette tendance reflète les évolutions des rôles domestiques et l'ouverture des pratiques traditionnellement genrées en matière de cuisine d'extérieur. Les femmes participent de plus en plus à la préparation des grillades, remettant en question les stéréotypes culinaires persistants.