France
Le barbecue, une affaire d'hommes : comment les femmes se mettent au gril
- Une idée reçue fait débat : le barbecue serait-il une activité réservée aux hommes ? Une enquête montre comment les femmes investissent progressivement ce domaine culinaire.
- Cette tendance reflète les évolutions des rôles domestiques et l'ouverture des pratiques traditionnellement genrées en matière de cuisine d'extérieur.
- Les femmes participent de plus en plus à la préparation des grillades, remettant en question les stéréotypes culinaires persistants.
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