Écologie
Alsace : les vendanges du crémant commencent avec un mois d’avance
- Certains domaines alsaciens ont commencé les vendanges du crémant dès le 12 août.
- Cette précocité record s’explique par la sécheresse et les fortes chaleurs de l’été.
- La date officielle des vendanges n’a pas encore été annoncée par les autorités.
