Régional
Yannick Alléno ouvre un restaurant-école à Lyon avec l’institut Lyfe
- Le chef étoilé Yannick Alléno inaugure Pavyllon, un restaurant-école au cœur de Lyon.
- Ce projet est mené en collaboration avec l’institut Lyfe pour adapter son concept à la formation.
- Alléno évoque son attachement à Lyon et son ambition pour ce nouveau lieu.
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