Santé
Colorants alimentaires : l'étude révèle des risques de cancer et de diabète
- Selon une nouvelle recherche, la consommation d'aliments contenant des colorants et conservateurs est responsable d'une augmentation des cas de cancer et de diabète.
- Cette étude soulève des préoccupations majeures quant à la sécurité des additifs alimentaires autorisés dans de nombreux pays.
- Les autorités sanitaires internationales pourraient réviser leurs normes relatives à l'utilisation de ces substances dans l'alimentation transformée.