La France consomme français : un enjeu de souveraineté économique

De nombreux consommateurs français cherchent à acheter des produits fabriqués en France par souci de souveraineté économique. L'absence d'annuaire centralisé complique cette démarche malgré la demande croissante. Des initiatives pour améliorer la traçabilité et l'accès à ces produits locaux se multiplient.