Var : la truffe blanche d'été à l'honneur à Aups ce lundi 20 juillet

Aups célèbre la truffe blanche d'été ce lundi 20 juillet avec un marché de producteurs et des animations gastronomiques. Démonstrations de chiens truffiers, dégustations et chasse à la truffe rythmeront cette journée dédiée à la gastronomie locale. Cet événement met en valeur le patrimoine culinaire et les savoir-faire du Var.