Strasbourg : une bouchère et un chef végan débattent autour d’un repas
Natacha Bieber, bouchère, et un chef végan strasbourgeois échangent lors d’un déjeuner dans la série « Les pieds dans le plat ».
Leur discussion aborde leurs visions opposées sur l’alimentation et le bien-manger.
L’initiative vise à créer du dialogue entre des univers professionnels divergents.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.