Rhône : le dernier abattoir du département sauvé par une coopérative
La coopérative Viaterly reprend l’exploitation du dernier abattoir du Rhône à Tarare.
Le tribunal de commerce a validé le projet ce 28 juillet, avec une ouverture prévue le 1er août.
L’établissement, crucial pour les éleveurs locaux, ne sera pas opérationnel immédiatement.
Pourquoi ça compteLa sauvegarde de cet abattoir est un enjeu économique et social majeur pour les éleveurs du Rhône, dans un contexte de raréfaction des outils d’abattage en France.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.
