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Scienceil y a 1 h1 rédaction

Pourquoi le cerveau réclame toujours un dessert, selon une étude allemande

Une étude allemande révèle un mécanisme cérébral expliquant l'envie de dessert après un repas. Ce « deuxième estomac » serait lié à une stimulation spécifique des neurones. Les chercheurs identifient des zones du cerveau activées même après satiété.

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