Paris : deux adresses pour déguster le café glacé à la vietnamienne

Phin Mi, près du Jardin des Plantes, et Viahe Caphe, à Bastille, proposent ce breuvage. Le café est servi glacé, avec du lait de coco ou un jaune d'œuf pour une touche originale. Ces adresses mettent en valeur une tradition culinaire vietnamienne rafraîchissante.

Pourquoi ça compteCes adresses illustrent la diversité culinaire parisienne et l'engouement pour les spécialités internationales. Leur succès reflète une tendance estivale et gourmande, bien que mineure dans l'actualité.

1 rédaction rapporte ce fait

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