Lyon : une graphiste reconvertie ouvre un coffee-shop apprécié
Delphine Lagrange a quitté son métier de graphiste après six ans pour se lancer dans la restauration.
Avec le soutien de Transitions Pro, elle a ouvert un coffee-shop plébiscité à Lyon.
Son parcours illustre les possibilités de reconversion professionnelle en Auvergne-Rhône-Alpes.
Pourquoi ça compteCe cas concret met en lumière les dispositifs d’accompagnement à la reconversion et l’émergence de nouveaux modèles économiques dans les métiers de bouche.