Les fibres alimentaires réduisent le risque de démence selon une étude
Une consommation accrue de fibres est associée à un risque diminué de démence, selon les données médicales analysées.
Cette relation a été établie par des chercheurs à partir d'études épidémiologiques portant sur les habitudes alimentaires.
L'impact protecteur des fibres pourrait s'expliquer par leurs effets bénéfiques sur la santé intestinale et métabolique.
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