Les aliments ultra-transformés dominent l’alimentation dans quatre pays
Les aliments ultra-transformés représentent plus de la moitié des apports caloriques au Royaume-Uni, en Australie, au Canada et aux États-Unis.
Cette tendance est liée à l’augmentation des cancers, de l’obésité et du diabète dans ces pays.
Le mouvement Slow Food dénonce l’impact de la mondialisation sur les habitudes alimentaires.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.