Le prix des légumes frais a doublé en dix ans en France

L'association Familles rurales alerte sur la hausse des prix des légumes frais. Selon son Observatoire 2026, ces prix ont doublé en dix ans, dépassant largement l'inflation. Cette tendance pèse sur le budget des ménages, surtout les plus modestes.

Pourquoi ça compteCette hausse significative des prix des légumes reflète les tensions sur les coûts de production et de distribution, ainsi que les effets du changement climatique sur l'agriculture. Elle interroge sur l'accessibilité alimentaire pour les ménages français.