Kochersberg : les vignes alsaciennes résistent mieux que prévu à la canicule

Les vignes du domaine Bohr, à Gimbrett, ne souffrent pas de stress hydrique malgré les canicules. Cette zone du Kochersberg, en Alsace, semble épargnée par les aléas climatiques qui touchent d'autres régions viticoles. Les vendanges s'annoncent sous de meilleurs auspices que prévu pour les viticulteurs locaux.

Pourquoi ça compteCe sujet illustre l'impact local du changement climatique sur la viticulture, un enjeu économique et écologique majeur pour l'Alsace. La résistance inattendue des vignes du Kochersberg offre un contre-exemple aux difficultés rencontrées ailleurs en France.

1 rédaction rapporte ce fait

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