Enrique Valero a transformé ce domaine du XIIe siècle en un lieu d’exception. Son approche controversée a d’abord suscité des critiques avant d’être saluée. Abadía Retuerta attire aujourd’hui une clientèle internationale haut de gamme.
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.
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