Épidémie de salmonellose liée aux pousses de brocoli en expansion aux États-Unis

• Les autorités sanitaires américaines alertent sur une épidémie de salmonellose liée aux pousses de brocoli.
• Le nombre de cas signalés continue d'augmenter, avec des risques potentiellement mortels.
• Les autorités estiment que le bilan réel pourrait être plus élevé.

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