Bactéries tueuses et listeria : rappel de crevettes vendues chez Leclerc
Des crevettes vendues chez E.Leclerc ont été rappelées suite à la détection de bactéries mangeuses de chair et de listeria monocytogènes, représentant un risque sanitaire majeur.
Publié 8sem·1 média·Notable·maj 8sem
≈ 28s
Le fait
Ce rappel de produit illustre l'importance de la surveillance des chaînes d'approvisionnement alimentaire en France.
Les autorités sanitaires ont intensifié leurs contrôles pour prévenir la contamination des denrées destinées à la consommation.
Les magasins Grand Frais et Fresh ont lancé un rappel de produit concernant des crevettes vendues sur l'ensemble du territoire français pour des raisons sanitaires non précisées.
Un produit de charcuterie coppa contaminé à la listeria a été rappelé dans tous les magasins Intermarché de France, soulevant des enjeux de sécurité alimentaire.
Des saucissons ont été rappelés dans l'ensemble de la France, y compris chez les distributeurs comme Carrefour, en raison de suspicions de contamination bactérienne.