Douze caisses de vin d’Arbois ont été enfouies à 60 mètres de profondeur dans le lac de Vouglans en 2008. Une caisse sera remontée tous les 20 ans jusqu’en 2248, la première en 2028. Cette initiative vise à étudier l’évolution du vin en milieu sous-marin sur plusieurs siècles.
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