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1 fait pour « Michelin », page 1 sur 1

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Fontainebleau : le chef Kunihisa Goto vise une deuxième étoile Michelin en 2027

Kunihisa Goto, chef de l’Axel à Fontainebleau, ambitionne une deuxième étoile Michelin. Son parcours atypique l’a mené de la cuisine japonaise à la gastronomie française.

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