Batz-sur-Mer : deux Brésiliens découvrent leur passion pour le métier de paludier

Vitor et Rogério, deux Brésiliens, sont devenus paludiers à Batz-sur-Mer après un coup de foudre pour ce métier. Ils gèrent désormais des salines en Loire-Atlantique, un savoir-faire traditionnel et exigeant. Leur parcours atypique illustre l’attractivité des métiers artisanaux locaux.